DVD Fernando e Sorocaba Acústico 2010 by HudsonSilva

Viagem de Férias

Nossa que férias maravilhosa,tudo de bom amei o passeio.
Logo,logo chego de novo ai pessoal de Fortaleza me aguarde!!!!

Combater Ressaca

nvestigadores dizem que torradas com mel
são ideais para combater a ressaca

Receita é rica em potássio, sódio e frutose

2010-12-27

Torradas com mel diminuem acetaldeído

A felicidade «vem» do álcool, a ressaca vem do acetaldeído (ou etanol) – uma substância tóxica na qual as bebidas alcoólicas são convertidas pelo organismo e que provoca dores de cabeça, náuseas e até vómitos. John Emsley, escritor e académico britânico, especializado em química, traz boas notícias para quem decidir beber mais da conta para festejar o Ano Novo.

O segredo para combater a ressaca pode estar na combinação inofensiva de torradas com mel. O investigador da Royal Society of Chemistry afirma que a receita é rica em potássio, sódio e frutose; por isso, ajuda a acabar com o mal-estar. As bebidas alcoólicas aumentam a desidratação, o que faz com que a ressaca seja ainda pior e vai desaparecendo à medida que o acetaldeído vai sendo convertido em substâncias menos tóxicas.

A frutose do mel, segundo o cientista, ajuda nesse processo de desintoxicação. Para os mais cuidadosos há ainda maneiras de prevenir a ressaca, como tomar um copo de leite antes da bebedeira, por exemplo – o produto lácteo diminui a absorção do álcool, o que significa que o corpo terá de lidar com menos quantidade de acetaldeído de uma só vez – ou beber um copo de água antes de dormir.

John Emsley colabora com diferentes meios de comunicação social e escreve sobre ciência. O investigador também revelou, recentemente, a receita química para conseguir o perfeito 'Yorkshire pudding' - bolo salgado usado como acompanhamento, tradicionalmente britânico.

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